Alle hovedretter serveres to ganger.

INDREFILET AV OKSE
Med kremet rødløkskompott, stekt sjampinjong, brokkoli, babymais og stekte potetbåter
kr 295,-

KALVEFILET OSCAR
Med choronsaus, hasselbackpotet, smør dampete sukkererter, nudisttomat, stekt løk og sjampinjong
kr 31o,-

INDREFILET AV LAM
Med provencalsaus, fløtegratinerte poteter, ratatouille og stekt sjampinjong
kr 325,-

INDREFILET AV REINSDYR
Med fløtesaus, kokte mandelpoteter, rosenkål, gulrøtter, rørte tyttebær og
stekt sellerirot eller sjampinjong
kr 38o,-

PESTOSTEKT LAKS
Med urtesaus, smørstekt squash, dampet vårløk og gulrøtter. Serveres med pasta.
kr 26o,-